Fundado há 69 anos, o Sindicato dos Trabalhadores em Hotéis, Motéis, Restaurantes, Bares e Fast-Foods de Ribeirão Preto e Região tem como missão defender a categoria, lutar por seus direitos e garantir os benefícios conquistados em convenções, conquistas resultadas de árduas negociações ao longo dos anos.

Com o objetivo de estar cada vez mais próximo aos associados para defender seus interesses, conta com duas subsedes, uma em Sertãozinho e outra em Bebedouro.